Rode biet feta dip met tijm
Auteur: Angélique Slembrouck, diëtiste
Type recept: Aperitiefhapjes
Porties: 10
- 250g gekookte rode biet
- 100g fetakaas
- 3 el olijfolie
- 1 teentjes knoflook, uitgeperst
- 5 takjes verse tijm, enkel de blaadjes
- 1 el fijngesneden bieslook
- vers gemalen peper
- snuifje zout (naar smaak)
- Doe alle ingrediënten in een keukenrobot (cutter) en mix alles tot een smeuïg geheel.
Serveer met volkoren crackers, verse groentjes (zoals selder of witlof) of zelfbereide boerenkool chips of chips van rode biet.
Portie grootte: 100g calorieën: 156 kcal Vet: 13,5g Verzadigde vet: 5,3g Koolhydraten: 3,8g Suikers: 3,7g Vezels: 1,5g Eiwitten: 4,7g Cholesterol: 10mg
Recipe by D A I L Y H A B I T S at https://www.angeliqueslembrouck.com/rode-biet-feta-dip-met-tijm/
3.5.3208