Groene ice tea
 
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
 
suikervrije ice tea, perfect op warme dagen en wanneer water net iets te saai wordt.
Auteur:
Type recept: Dranken
Porties: 6 porties
Ingrediënten
  • 200ml water
  • 800ml bruiswater
  • 4 zakjes groene thee (sencha)
  • ijsblokken
  • 2 citroenen, uitgeperst
  • stevia, vloeibaar (biowinkel)
  • 6 takjes munt
Bereidingswijze
  1. Breng de 200ml water aan de kook en laat eventjes afkoelen, voeg het water toe in een kan met thee zakjes en laat 2 minuutjes trekken.
  2. Voeg de ijsblokjes toe en meng tot de thee is afgekoeld.
  3. Voeg het koude bruiswater toe.
  4. Voeg het citroensap toe en meng goed.
  5. Voeg enkel druppeltjes stevia toe (naar smaak).
  6. Werk af met munt.
Opmerkingen
TIPS
Groene, witte en zwarte thee drink je beter niet voor het slapengaan. Als je ’s avonds graag een kopje thee drinkt, kies voor een kruidenthee. Kruidenthee bevat geen theïne.
Bereiding: gebruik warm water (70-80°C) en laat max 2-2,5 minuten laten trekken.
Om de vitamine C te beschermen voeg je het citroensap best toe als de thee is afgekoeld. Vitamine C is warmte gevoelig.
Recipe by D A I L Y H A B I T S at https://www.angeliqueslembrouck.com/groene-ice-tea/