55 gram zongedroogde tomaten (neem zongedroogde tomaten die niet in olie liggen)
20 gram Parmezaanse kaas, geraspt
2 teentjes knoflook, uitgeperst
2 eetlepels walnootolie
1 koffielepels paprika poeder
snuifje pili-pili
250 gram ricotta
Bereidingswijze
Doe de zongedroogde tomaten in een blender en mix.
Voeg de Parmezaanse kaas, knoflook, walnootolie, paprika en pili-pili poeder toe.
Mix nogmaals.
Voeg de ricotta toe en mix tot alles één geheel vormt.
Voedingswaarde
Portie grootte: 30 g calorieën: 67 kcal Vet: 5,2 g Verzadigde vet: 2,0 g Koolhydraten: 1,4 g Suikers: 0,8 g Vezels: 0,1 g Eiwitten: 3,6 g Cholesterol: 10 mg
Recipe by D A I L Y H A B I T S at https://www.angeliqueslembrouck.com/broodbeleg-5/