55-60% van het lichaam bestaat uit water. Het is verantwoordelijk voor alle processen in het lichaam. Drink daarom dagelijks 1,5-2 liter water….
chocolade bananencake
De meesten spreken over bananenbrood maar ik hou het toch liever op cake want het woord kan voor verwarring zorgen. Brood bestaat uit bloem, water, gist en zout. Een “bananenbrood” bevat hoofdzakelijk bloem, vet, suiker, ei en banaan. Vandaar dat ik voor chocolade bananencake ga, want het blijft een cake maar dan met banaan en wat minder suiker en vet ivm de klassieke 4×4 cake.
…
Pizzetta Melanzane
Deze Pizzetta werd geïnspireerd op mijn favoriete pizza, de Melanzane. Mijn tante en nonkel hebben een pizzeria in Westede-bad, Casa Filippo. Waar je echt de beste pizza’s van de streek kunt eten! Dus wanneer ik zin heb in een pizza dan ga ik voor het beste!
…
toast met madam Loïk en aardbeien
Een ontbijt om heel het aardbeienseizoen van te genieten. De combinatie van hartig met zoet zorgt voor een optimaal evenwicht in smaak. De smeerkaas (Madam Loïk) zorgt voor eiwitten en vetten, wat belangrijk is voor je verzadigingsgevoel, en de aardbeien zorgen voor een natuurlijke zoete toets….
Ovenschotel met zalm en een korstje van lente ui, dille en sesamzaad
Vis eten is gezond: dat bewijst de wetenschap. Je kiest bovendien het best voor vette vis: die zwemt in omega 3-vetzuren. Zo ben je beter beschermd tegen hart- en vaatziektes. Bij kinderen bevordert omega 3 ook de ontwikkeling van de hersenen en het zicht. Er wordt gezegd dat het zou helpen om kanker, alzheimer en ADHD te voorkomen maar dat is nog niet wetenschappelijk bewezen….
Asperges met kabeljauw en kerstomaatjes
Asperges, je kan ze maar een korte periode verkrijgen (van april t.e.m. juni) daarom moet je er lang van genieten. Het is belangrijk om voor seizoensgroenten en -fruit te kiezen. Waarom?…
Zeewolf met spinazie en paprika
Zeewolf is een vis dat gevangen wordt in onze Noordzee. Het visvlees is wit en stevig van structuur. Ken je een lekker recept voor zalm dan moet je het zeker eens met zeewolf proberen. Bijna alle zalm gerechten zijn namelijk ook lekker met zeewolf.…
Haver-amandelkoekjes
Deze haver-amandelkoekjes zijn een gezonder alternatief op gewonen koekjes. De geraffineerde bloem werd vervangen door havermout en amandelbloem, waardoor ze van nature rijk zijn aan vezels en gezonde vetten. Maar koekjes blijven koekjes, ze blijven een bron van koolhydraten, suikers en vetten. Dus geniet vooral met mate….
De gezonde lunchbox
Een gezonde lunch zorgt ervoor dat je minder snoept in de namiddag en/of minder grote porties neemt bij het avondmaal. Tijdens de lunch is het belangrijk dat er voldoende groenten, ongeraffineerde (trage) koolhydraten, eiwitten en goeie vetten voorzien worden. …
Limoncello prosecco
Limoncello is een Italiaanse alcoholische likeur, met een alcoholpercentage van tussen de 25 en 30 procent, die wordt gemaakt van citroenen en suiker. Een likeur op zich is niet de meeste gezonde keuze als het op alcohol aankomt maar indien je ze met mate gebruikt kan het perfect binnen een gezond eetpatroon. Deze cocktail wordt gemaakt op basis van prosecco (een cava kan ook) en prosecco….
- 1
- 2
- 3
- …
- 13
- Next Page »