Verwerk groenten in je aperitief of start met het eten van je groenten. De vezels zorgen voor een sneller en langer verzadigingsgevoel. Met als gevolg dat je sneller genoeg hebt en je niet over eet tijdens de hoofdmaaltijd….
Toast met philadelphia en avocado
Avocado’s zijn rijk aan gezonde vetten. De samenstelling is optimaal en pas perfect binnen een gezond voedingspatroon. Daarnaast bevat het veel vit E, deze beschermt tegen hart- en vaatziektes, cataract, … De opname van vitamine E is beter via natuurlijke voeding dan via suppletie. Hennepzaadjes zijn rijk aan vezels wat goed is voor het verzadigingsgevoel en stoelgang. Daarnaast bevat het ook omega 3 vetzuren, wat goed is voor de vetverbranding. Zuurdesembrood is natuurlijke bron van probiotica, wat goed is voor je immuunsysteem.
Toast met philadelphia en avocado
Ingrediënten
- 2 sneden getoast volkoren brood
- philadelphia
- 1⁄2 rijpe avocado
- Snuifje peper en zout
- Hennepzaad
Bereidingswijze
- Toast het brood, beleg met philadelphia, schijfjes avocado en breng op smaak met P&Z. Werk af met nog wat hennepzaadjes.
Opmerkingen
Dit gerecht kun je ook als lunch eten met wat extra rucola of veldsla en een verse soep.
Voedingswaarde
Portie grootte: 2 toastjes calorieën: 354 kcal Vet: 22g Verzadigde vet: 6g Koolhydraten: 25g Suikers: 3,3g Vezels: 5,6h Eiwitten: 10g
Gerookte zalm salade met avocado puree
Deze frisse zomer salade biedt alles. Essentiële vetzuren van de avocado, omega 3 vetzuren van de zalm en een krokante crunch van de radijsjes en komkommers. Perfect voor wie weinig tijd heeft en graag gezond eet….
Komkommerrolletjes met avocado
Croque met kip en avocado
KIPSALADE MET AVOCADO EN LIMOEN
Kant- en klare salades voor op de boterham bevatten hoofdzakelijk veel vet, waaronder veel verzadigd vet en zout. Bereid je vlees, vis en/of kippensalade zelf. Je kunt zelf bereide salades gerust 3 dagen, goed afgesloten, in de koelkast bewaren….
TONIJNSALADE MET AVOCADO
Snel en gemakkelijk verse tonijnsalade maken levert niet alleen minder calorieën, maar ook minder vet, verzadigd vet en suikers op. De tonijn kan ook vervangen worden door kippenwit, even snel en gemakkelijk klaar indien je wat kippenwit op overschot hebt….
GUACAMOLE
We nodigen allen graag eens familie/vrienden uit voor een etentje. Aperitiefhapjes zijn dan niet weg te denken. Het gemakkelijkste is natuurlijk een zakje chips open trekken, een paar kaasblokjes en salami’s en we zijn klaar. Echt gezond kun je dit niet noemen.
…