Zoete of gewone aardappel, beide zijn goede keuzes! Dat kun je ook afleiden uit de tabel hieronder. …
Rozenbottel ice tea
55-60% van het lichaam bestaat uit water. Het is verantwoordelijk voor alle processen in het lichaam. Drink daarom dagelijks 1,5-2 liter water….
chocolade bananencake
De meesten spreken over bananenbrood maar ik hou het toch liever op cake want het woord kan voor verwarring zorgen. Brood bestaat uit bloem, water, gist en zout. Een “bananenbrood” bevat hoofdzakelijk bloem, vet, suiker, ei en banaan. Vandaar dat ik voor chocolade bananencake ga, want het blijft een cake maar dan met banaan en wat minder suiker en vet ivm de klassieke 4×4 cake.
…
Pizzetta Melanzane
Deze Pizzetta werd geïnspireerd op mijn favoriete pizza, de Melanzane. Mijn tante en nonkel hebben een pizzeria in Westede-bad, Casa Filippo. Waar je echt de beste pizza’s van de streek kunt eten! Dus wanneer ik zin heb in een pizza dan ga ik voor het beste!
…
Voeding tijdens de zwangerschap.
Als je gevarieerd en gezond eet, dan krijgen jij en je kind voldoende goede voedingsstoffen binnen. Voedingsstoffen zijn eiwitten, koolhydraten, vetten, vitamines en mineralen. Al deze voedingsstoffen gebruikt je kindje om te groeien. Varieer met groente en fruit om alle voedingsstoffen in groente- en fruit binnen te krijgen. Kies verspreid over de week voor verschillende soorten. Het is ook goed om af te wisselen tussen vlees, vis en vleesvervangers….
Asperges met kabeljauw en kerstomaatjes
Asperges, je kan ze maar een korte periode verkrijgen (van april t.e.m. juni) daarom moet je er lang van genieten. Het is belangrijk om voor seizoensgroenten en -fruit te kiezen. Waarom?…
workshop gezond weekend
WORKSHOP GEZOND WEEKEND
We wachten allemaal op dat ideale moment om gezond te leven. Maar het leven bestaat nu éénmaal ook uit een sociaal leven en dat is maar goed ook! Terrasjes in de lente, BBQ’s tijdens de zomer en kaasplanken, fondues, … tijdens de herfst en winter. Kortom het ideaal moment bestaat niet.
Als voedingsdeskundige/diëtiste ben ik ervan overtuigd dat een sociaal leven samen gaat met een gezond leven. Tijdens deze workshop zal ik je leren hoe je een fondue, pizza, lasagne, gourmet, kaas en wijn avond evenwichtig en gezond houdt! Zonder dat je gasten en jezelf daar iets zullen van opmerken!
We starten met een korte voorstelling met verschillende do’s en don’ts tijdens het weekend en hoe je deze een gezond twist kan geven. Vervolgens maken we 8 verschillende gerechtjes (aperitief, mocktail, 2 hapjes en verschillende salades met bijpassende dressing) die we nadien in tapa vorm proeven. Alle gerechtjes en tips krijg je mee in een brochure.
Geen nieuwe datums gepland
Inschrijven via info@angeliqueslembrouck.com
Prijs – euro p.p. (vooraf te betalen)
Plaatsen zijn beperkt!
Zeewolf met spinazie en paprika
Zeewolf is een vis dat gevangen wordt in onze Noordzee. Het visvlees is wit en stevig van structuur. Ken je een lekker recept voor zalm dan moet je het zeker eens met zeewolf proberen. Bijna alle zalm gerechten zijn namelijk ook lekker met zeewolf.…
Haver-amandelkoekjes
Deze haver-amandelkoekjes zijn een gezonder alternatief op gewonen koekjes. De geraffineerde bloem werd vervangen door havermout en amandelbloem, waardoor ze van nature rijk zijn aan vezels en gezonde vetten. Maar koekjes blijven koekjes, ze blijven een bron van koolhydraten, suikers en vetten. Dus geniet vooral met mate….
Volkorenwrap met kruidenkaas, zalm en veldsla
Zalm is rijk aan essentiële vetzuren zoals omega 3. Omega 3 werkt anti-inflammatoire en heeft daardoor een beschermend effect tegen hart- en vaatziektes. Vele studies tonen ook aan dat omega 3 vetzuren de vetverbranding stimuleren, gecombineerd met een gezonde levensstijl. Naast omega 3 is vette vis een uitstekende bron van vitamine D. …